Пиво - виды и сорта пива, пивоварение и рецепты приготовления пива и много всего интересного про пиво
 
Пиво
Немного о пиве
Немного о пиве
Из истории пива
Производство пива
Крепкое пиво легко варить
Пиво разных стран
Оформление пивных столиков
Сорта и типы пива со всего мира
Сорта пива
Сорта пива
Разнообразие элей
Пшеничное пиво
Пиво низового брожения
Пиво самопроизвольного брожения
Гибридные сорта
Особые сорта
Россия, Германия, Чехия
Россия, Германия, Чехия
Бельгийское пивоварение
Пивные традиции в России
Датское королевство
Чешское пиво
Виды пива
Виды пива
Живое и пастеризованное пиво
Фильтрованное и не фильтрованное
Пиво с добавками
Пиво на розлив или в таре
Пиво на розлив или в таре
Разливное пиво: лучше или нет?
Стеклянная тара и железная тара
Болезни пива
Наш организм и пиво
Экспертное мнение
Но, губит людей не пиво
Лечение пивом
Интересное о пиве
Пивная река времени
История пива
Пивное цунами в Европе
Пиво во время поста
Немецкие пивные традиции
Английский эль
Вересковый эль
Разговоры о пиве
Пиво в законе
Технологии приготовления пива
Солод – всему голова
Виды брожение
Разливное, цельное и крепкое
Вода – не пиво
Душистый хмель
Пиво своими руками
Приготовление сусла
Варка сусла
Основное брожение
Укупоривание и хранение
 

Пиво в законе

Пиво в законеНа сегодняшний день рынок алкогольной продукции предлагает разнообразный ассортимент. Такой широкий выбор у народа был не всегда. С изобретением выпивки появились новые поводы получения денег для правительственной казны.

Начиная с древнейших времен правители ухитрялись вводить налоги на все, в том числе на напитки.

К слову, налоги на пивную продукцию, которые доставляют множество неудобств истинным любителям и ценителям пива, впервые были введены в Древнем Египте. На протяжении тысячелетий ни один фараон не додумался обложить налогом столь любимый в Египте напиток, несмотря на то, что употреблялся он в огромных количествах. Впервые мысль о налоге на пиво пришла в голову правителю из династии Птолемеев, последней представительницей которой была Клеопатра, жившая в 69–30 гг. до н. э.

На что же уходили деньги налогоплательщиков? Как и во все времена, на нужды правящей верхушки. Фараонам не хватало средств на строительство пирамид, и они нашли новый источник дохода. Зато официальным обоснованием этих сборов служило намерение снизить общую тенденцию к пьянству. Науке достоверно не известно, действительно ли такая проблема была в Древнем Египте, но одно можно сказать с уверенностью: уже тогда египетское пиво хорошо кружило голову. Таким незатейливым способом, под предлогом борьбы с пьянством, идея о налогах на алкогольные напитки прочно заняла свое место в мире.

Помимо прочих достоинств, Англия известна своей консервативностью. Только она может противопоставить указу о чистоте пива, принятому в Германии в 1516 году, законы с многовековой историей, находящиеся в силе и поныне. Другое дело, что этими законами на сегодняшний день не пользуются, потому что... о них попросту забыли.

В России 15 января 1885 года был принят закон, гласивший: «Продавцам пива запрещается разбавлять его водою, прибавлять к нему вещества, хотя бы и не вредные для здоровья, а также смешивать».

Вопрос о запретах на алкогольную продукцию был актуален на протяжении всей человеческой истории. До недавнего времени для российских любителей провести вечер за кружечкой пива не существовало поводов для беспокойства. Но полтора года назад страна была потрясена известием о законе, запрещающем распитие пивных напитков в общественных местах.

Почти два года длится «пивная» история. В апреле 2005 года вступил в силу федеральный закон № 11-ФЗ «Об ограничениях розничной продажи и потребления (распития) пива и напитков, изготавливаемых на его основе», ограничивающий употребление названных напитков в общественных местах. В первую очередь закон был призван ограничить употребление пива несовершеннолетними гражданами в общественных местах. Для совершеннолетних вводились ограничения на распитие пивных напитков в детских, образовательных и медицинских организациях; во всех видах общественного транспорта (транспорта общего пользования) городского и пригородного сообщения; в организациях культуры (за исключением расположенных в них организаций или пунктов общественного питания, в том числе без образования юридического лица), физкультурно-оздоровительных и спортивных сооружениях. Также было решено, что городские власти сохранят право определять лишь локальные места, где запрещается продажа и потребление пива. В прочих же местах реализация напитка разрешалась «по умолчанию». Штраф за нарушение закона составлял от 300 до 500 рублей.

В мае 2007 года Госдума в первом чтении приняла проект поправок в федеральный закон № 11-ФЗ «Об ограничениях розничной продажи и потребления (распития) пива и напитков, изготавливаемых на его основе» от 15 апреля 2005 года. Документ предусматривает введение запрета на распитие пива на улицах, в парках и скверах, за исключением организаций торговли и общественного питания, в которых разрешена продажа алкогольной продукции.

Осведомлен – значит вооружен. Зная все тонкости российского закона об ограничении потребления пива, может быть, нужно не прятаться от стражей порядка в ожидании справедливого наказания, а просто соблюдать букву закона и пить пиво в кафе или баре. Возможно, оно будет дороже, чем в ларьке, но зато появится повод не выпивать его залпом, а смаковать каждую каплю. И может быть, когда-нибудь Россия станет одной из мировых пивных держав.
 
Пивоварение
Благослови пищу нашу и пиво
Случайное изобретение
Плюсы пивоварения
Минусы пивоварения
Секреты русских пивоваров
Рецепты приготовления пива
Реклама
кондитерская Славишна
торты на мужские праздники
(кондитерская Славишна - торты для мужчин)
Рецепты приготовления пива
Пиво домашнее
Пиво Ирландское
Пиво крестьянское
Пиво хвойное
Полезные советы
Рецепты блюд с пивом
Рецепты блюд с пивом
Супы, овощи, пикантная выпечка
Рыба
Дичь и птица
Мясо
Десерт, напитки
Пей пиво
Пей пиво
Бары, пабы и пивная культура
Дегустируем пиво
Закусок не желаете?
Правильное пиво
Осторожно, подделка!
Пиво с душком
Интересные факты о пиве
Пивные коллекции
Пивная философия
Готовим из пива
Готовим из пива
Первые блюда
Гарниры и овощи
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из мяса
Десерты
Напитки из пива
Пивные фестивали
Пивные фестивали
Октоберфест
Фестиваль пива в Ташкенте
Московский фестиваль пива
Пивной фестиваль в Петербурге
Пуланер Майбир
Пилснерфест
Ресурсы